簡単なのにオシャレな豚キムチ丼♪の画像

Description

いつもの豚キムチを丼にしてオシャレに♪

材料 (2)

にんにく
1カケ
生姜
1カケ
半分
適量
砂糖
小1
醤油
小1
大1
塩胡椒
少々
ごま油
適量
適量
適量
パセリ粉末
適量

作り方

  1. 1

    にんにく 生姜 長ネギ 全てみじん切りにする。ごま油ひいたフライパンに入れ香りが出てきたら豚肉を加え炒める。

  2. 2

    肉が色変わったらキムチを加えサッと炒めたら調味料 酒 砂糖醤油加え炒め塩胡椒振りいり胡麻を振り混ぜ合わせる。

  3. 3

    仕上げにごま油少々全体に回し入れ炒め合わせたら豚キムチ完成♪次に盛りつけ〜100均のケーキ型使用しご飯をしきつめる。

  4. 4

    上に豚キムチを乗せたら型から外し水菜を飾りお皿の周りにパセリ粉末を振ったら完成(≧∇≦)

コツ・ポイント

セルクルがないため丸くするのに100均ケーキ型使用♪底が外せるタイプで底外すして使いました♪

このレシピの生い立ち

豚キムチ丼をオシャレに盛りつけしたかったので(≧∇≦)
レシピID : 1456156 公開日 : 11/05/31 更新日 : 11/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート