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にんにく 生姜 長ネギ 全てみじん切りにする。ごま油ひいたフライパンに入れ香りが出てきたら豚肉を加え炒める。
肉が色変わったらキムチを加えサッと炒めたら調味料 酒 砂糖醤油加え炒め塩胡椒振りいり胡麻を振り混ぜ合わせる。
仕上げにごま油少々全体に回し入れ炒め合わせたら豚キムチ完成♪次に盛りつけ〜100均のケーキ型使用しご飯をしきつめる。
上に豚キムチを乗せたら型から外し水菜を飾りお皿の周りにパセリ粉末を振ったら完成(≧∇≦)