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卵は卵白と卵黄に分ける
卵白をよく混ぜてメレンゲを作る
砂糖を二回に分けて加え、よく混ぜる
メレンゲに卵黄を加えて混ぜる
振るっておいた薄力粉を4に入れ、練らないようにさっくり混ぜる
粉が混ざったら170℃に温めたオーブンで25分焼いて完成!
焼きあがったらすぐに型から出すと形が崩れません!切る時はある程度冷めてから切ってください☆