✽大根のツナ煮✽

大根は乱切りに。鍋に入れかぶるぐらいの水を入れる。

和風だし、酒、砂糖を入れて5分煮る。

軽く油切りしたツナ、こいくち、うすくち醤油、みりんを加え、中火で大根が柔らかくなるまで煮込む。