新玉葱のお浸し　辛味をなくす方法

※スライスして2時間空気にさらす事によって辛味がなくなり小さなお子さんも食べれます。


我が家は1度にたくさんスライスし厚揚げに乗せたりマカロニサラダに入れたり、野菜サラダと合わせたりします

主人が新玉葱のお浸しが大好きで､卵の黄身を入れてみたら甘くてまろやかになり子供達も食べるようになりました。ご飯と食べるのが大好き