あっ!という間に!れんこんの甘辛炒め。

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Description

大好きなれんこん♡甘辛く味付けしました(^^)副菜にいかが??

材料 (2人分)

1節
大1
☆しょうゆ
大1
☆酒
大1
☆はちみつ(砂糖)
大1

作り方

  1. 1

    れんこん・ズッキーニ・人参を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、①を炒める。

  3. 3

    こんがり炒めたら、☆を入れ、一煮立ちさせる。

  4. 4

    ☆を煮詰めて完成です(*´∪`*)

コツ・ポイント

れんこんは皮つきのまま使用してます。皮に1番栄養があるので。
レンコンの栄養は水に溶けやすいので、水にさらしていません(^^)

このレシピの生い立ち

大好きなれんこんのレシピ♡
レシピID : 1457624 公開日 : 11/06/01 更新日 : 11/06/09

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