エリンギとキャベツのアンチョビ炒め蒸し
Description
すぐ出来て簡単！お酒にもあうサイドメニューです
chira55
材料
（2人分）
作り方
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1
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キャベツとエリンギを食べやすいサイズに切ります
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2
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フライパンにアンチョビオイルをスプーンひとつ分程度まわし入れ、キャベツ、エリンギ、アンチョビを入れてさっと炒める
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3
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軽く火が通ったら、コショウをふり、水を50ml程度入れて、蓋をして蒸し焼きにする
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4
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火が通ったら盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
塩加減はアンチョビの量で調整してください
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店のメニューを真似してみました♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
chira55
