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『キャベツもりもりサッパリサラダ』

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Description

あっさり味でキャベツがタップリ食べられます！

材料

キャベツ
大きい葉４～５枚
塩
少々～小さじ1/4
コショウ
少々
ハム
２枚
ゴマ油
適量(お好み）
※酢
大さじ２～３
※薄口醤油
大さじ１弱
※砂糖
大さじ１／２
※ゴマ油
適量(お好み）
※おろし生姜
２～３cm

作り方

  1. 1

    キャベツは細切りか千切りにしてポリ袋に入れ塩コショウをしてしんなりするまで置きます。ハムは細切りに。

  2. 2

    キャベツがしんなりしたら水気をギュッと絞ってハムと一緒にボウルに入れてゴマ油を万遍なく回しかけざっと混ぜます。

  3. 3

    ※を混ぜ合わせて②のボウルに回しいれお箸とスプーン等を使って混ぜ合わせます。冷蔵庫に入れて味を馴染ませたら完成です☆

  4. 4

    ※アレンジ※1～2日で食べ切れなかったらマヨネーズで和えても又美味しく頂けます♪

コツ・ポイント

ゴマ油は入れすぎると油っぽくなりそうですが味がしっかり分かる位には入れるのがお勧めです☆
ショウガを入れるとサッパリ食べられるので是非入れてくださいね☆

このレシピの生い立ち

生のキャベツをタップリ食べたくて考えました！
レシピID : 1461042 公開日 : 11/07/14 更新日 : 11/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (47人)
2023年3月30日
写真
みきんこ✿
子供達に好評でした！また作ります♪
#キャベツ #サラダ
2016年11月13日
写真
ウメ吉さん
美味しい～(≧ｖ≦)♡いくらでも食べられます♪

いくらでも食べられるって最高のお言葉！ありがとうございます！

2014年6月5日
写真
k-おりん
サッパリなのでいくらでもいけちゃいますね。明日も楽しみます！

沢山作ってくれてありがとうございます！きれいな色のキャベツ♪

2013年8月21日
写真
みぃすけママちゃん
お酢・生姜・ごま油全て大好き♥ドレッシングまで飲み干す勢い✨感謝

めちゃ2お洒落に作ってくれて感謝！コメにも感激です～！

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ぽぴぽぴ
『キャベツもりもりサッパリサラダ』
by ぽぴぽぴ