ふわふわたまごのキッシュ

クラッカーを全部ビニール袋(ジッパー式のもの)に入れ、口を閉めてめんぼうでたたいて砕く。

耐熱皿に１をしきつめて、溶かしておいたバターを全体にしみこまる。

２にチーズをちらし、その上に一口大に切ったほうれん草とベーコンをちらす。

２の上から３を流しいれ、パセリ(ビンの香辛料でもいいです)をかける。

170℃～180℃のオーブンで20分～25分間焼く。