我が家のアーモンドケーキ
作り方
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1
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クッキングシートを型の形に切って敷いておく。
型の直径は18cmでつくりました。
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2
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①を混ぜる。
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3
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①を混ぜたものに、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを入れる。その後とかしバターを入れ混ぜる。
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4
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2でできたものを型に入れ、オーブン(予熱なし、190~200℃中段)で20~25分焼く。
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5
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Aのスポンジが焼きあがる前にBの準備(計量など)と、6の工程にかかる。
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6
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②を混ぜ、とかしバターを入れて混ぜる。アーモンドを入れたら、ヘラなどでアーモンドが潰れないようにさっくりと混ぜ合わせる。
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7
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Aが焼きあがったら、その上にBをのせ、オーブン(予熱あり、200℃上段)で9~10分焼く。
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8
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オーブンによって焼き時間が異なりますので、焼け色を見ながら好みに合わせて調節してください。
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コツ・ポイント
計量さえしっかりやれば、バッチリです☆
バターは有塩、無塩どちらでもお好みで。
バターは有塩、無塩どちらでもお好みで。
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピです☆