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高級食感！ワニタンステーキ！

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Description

希少なワニタンの贅沢なステーキです。
高級感のあるプルプルな食感が何とも言えません！
ソースをアレンジして楽しめます。

材料 （2人分）

ワニタン
120g (約2枚）
パプリカ（イエロー）
1/4個
パプリカ（レッド）
1/4個
オリーブオイル
大さじ２
塩・コショウ
少々
マッシュポテト
適量
ガーリックチップorフライドオニオン
適量
ハーブソース
お好みで

作り方

  1. 1

    ワニタンに塩・コショウをします。

  2. 2

    オリーブオイルを使いフライパンで表面を強火で焼き上げます。

  3. 3

    表面に焼き色が付きましたら中火でじっくり焼き上げます。

  4. 4

    お皿に移し、オーブンで焼いたマッシュポテトやパプリカを添えます。

  5. 5

    お好みのハーブソース等でお楽しみ下さい。

コツ・ポイント

表面を焼いたら、オーブンで焼き上げるのもＯＫ

このレシピの生い立ち

素材の良さを知る為に、まずはシンプルにステーキに挑戦しました。
ここから色々なレシピを考えていきます。
レシピID : 1462317 公開日 : 11/06/06 更新日 : 14/06/18

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高級食感！ワニタンステーキ！
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