大根と焼き豚の生春巻き

葉に近い大根の部分を１０ｃｍ程切り、その半分を千切りにします。焼き豚は細切りでレタスは半分ー３等分します。

生春巻きの皮を一枚ずつ取り、水道のお湯をさっとかけ、レタス、大根、焼き豚、テンメンジャン、レタスをのせ、巻きます。