甘酢生姜で混ぜ寿司

甘酢生姜はざく切り・きゅうりは小口切りにして塩でもみ水気を切ります。

炊きあがったご飯に甘酢生姜・漬け汁・きゅうり・しらす・白ゴマを混ぜ合わせる。

お好みで炒り卵をのせたら出来上がり！