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ぶりに塩をまぶし、15分ぐらいおきます！そしたら熱湯を全体にかけます♪
大根を一口大に切り、鍋にぶりと大根、しょうがをいれ、水をいれ沸騰させます♡あくがでてきたらきれいにとり本だしをいれます！
大根にはしが通るぐらいになったら、♠をいれ弱火でじっくり煮込みます( *｀ω´)
汁気が少なくなるまで煮込み、そしたら火をとめ粗熱をとってできあがり♥(^O^)／
しょうががポイントですよね♥ありがとうございます♥
ありがとうございます♥またつくってみてくださいね(*^^*)
ありがとうございます♥召し上がれ～(*^^*)
ありがとうございます♥(*^^*)
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