ズッキーニのチーズ焼きの画像

Description

あるもの何でも炒めてチーズ焼きに♪
(オーブン)トースターで焼いている間に、
他のもう一品を作っちゃいましょ!

材料 (ひと皿分)

オイル
小さじ1
バター
5g
大さじ1
塩・黒こしょう
適量
お好み量
パン粉(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは、
    縦に4~5本、縞状に皮を剥き5㎜厚さの輪切りに。
    玉ねぎは横切り(繊維に垂直)で、4~5等分に切ります。

  2. 2

    パプリカは種とヘタを取り、一口サイズにザクザクと切っておきます。

  3. 3

    オイルで1を炒め、しんなりしてきたら、2とバターを加えます。
    最後に酢を入れてもうひと炒め。
    塩・黒こしょうで整えます。

  4. 4

    写真

    耐熱皿に入れてチーズをのせ、パン粉を軽くふって、(オーブン)トースターへ。
    お好みの焼き加減で完成です(ノ´∀`)ノ♪

コツ・ポイント

ちょうどパプリカがあったのでそれを使いましたが、
トマトでも美味しいと思います♪
ボリュームを出したい時は、ウィンナーやベーコンも良さそうですねー!

このレシピの生い立ち

あるもので何とか・・・の一品です。
レシピID : 1466117 公開日 : 11/06/10 更新日 : 11/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
babydoll77
シンプルだけど野菜たっぷりでチーズが香ばしくておいしかったです♡

わぁお~☆とっても素敵に作って下さってありがとうございます♪