簡単！抹茶オレオのケーキ

●アイスクリーム、クリームチーズは室温でやわらかくしておく●水にゼラチンをふり入れふやかす

●ケーキ型の底と側面にクッキングシートをしいておく●カステラを小さくちぎってケーキ底にぎゅっとしいておく

ボウルにクリームチーズ、卵黄、抹茶アイスを入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
ゼラチンをレンジで溶かして混ぜる。

【３】を氷水で冷やし、とろみがついてきたら、メレンゲを半分入れて軽く混ぜる。オレオも割り入れる。

残りのメレンゲも軽く混ぜて、型に流し冷蔵庫で冷やす。