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アスパラとベーコンで簡単おつまみ！

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Description

アスパラガスでサッとおつまみを作りたくなったら。

材料 （２人分）

アスパラガス
小８本
ハーフベーコン
５枚
カブ
１つ
オリーブオイル
小さじ２
塩
少々
こしょう
少々
バジル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カブは薄切り、アスパラガス、ベーコンも一口大に切る。

  2. 2

    アスパラガスは下茹でする。２分半。

  3. 3

    オリーブオイルを入れ、ベーコンとカブを炒める。

  4. 4

    色がついてきたらアスパラガスを入れ、その後カブの葉っぱを入れる。

  5. 5

    塩コショウをして皿にもる。

  6. 6

    写真

    最後に、バジルをのせて完成。

  7. 7

    （アレンジ）
    カブの代わりにジャガイモを入れてもおいしい

コツ・ポイント

アスパラガスは根っこを先に20秒ほど茹でる。
料理初心者なので、もっと美味しい作り方があったら是非教えて欲しいです。

このレシピの生い立ち

アスパラガスとカブをたべたくなった。
レシピID : 1468520 公開日 : 11/06/12 更新日 : 14/03/30

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アスパラとベーコンで簡単おつまみ！
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