アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿
ぽっぽっぽ☆
作り方
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1
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☆を合わせておく。
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2
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アスパラは下の1～1.5ｃｍ部分を切り落とし、下のかたいスジのところをピーラーで剥く。
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3
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2を4等分に切り、ラップに包み500ｗで1分加熱し、冷ます。
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4
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豚肉を広げて3のアスパラを3本ずつ巻いていく。
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5
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フライパンで油をひき、4のつなぎ目を下にして中火で加熱する。
焼き色がついたら裏返し左右も加熱し、前面に火を通す。
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6
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5に1を加え20～30秒加熱してしっかり味をつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
お弁当に入れる時など、パスタを下にひくとたれが染みて美味しいですよ～♡
このレシピの生い立ち
いつもの豚肉巻きに一工夫加えて美味しいたれが出来上がりました。
ぽっぽっぽ☆
