【簡単おつまみおかず】皆大好き餃子皮ピザ
作り方
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1
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じゃがいもは1cmのサイコロ型に切りレンジでチンしておく。ピーマンは薄切り。
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2
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じゃがいもとツナ缶を混ぜ合わせ、塩胡椒とマヨネーズをあわせる。(ピザソース等の味も加わるので、味は薄めでも大丈夫です。)
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3
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餃子の皮にピザソースを塗り、1のピーマンと2の具をのせ、最後にピザ用チーズをのせる。
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4
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トースターで、餃子の皮がぱりっとするまで焼いて、出来上がり!
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コツ・ポイント
・たまねぎの薄切りやベーコンも加えると美味しいと思います。(今回は手軽さ重視で省略・・・)
・うちのトースター皿だと、餃子の皮がちょうど6枚載りました。他にもおかずがあるなら、2人でちょうどいい量だと思います。
・うちのトースター皿だと、餃子の皮がちょうど6枚載りました。他にもおかずがあるなら、2人でちょうどいい量だと思います。
このレシピの生い立ち
簡単でしかも豪華に見えるおかず(兼おつまみ)を作りたいと思っていたところに、ちょうど、餃子の皮と新じゃがのチンしたやつが残ってたので。冷蔵庫の中身を組み合わせただけですが、想像以上のおいしさで嬉しかった♪餃子の皮のぱりぱり感がとてもいい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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