さっぱり！梅ぶっかけうどん！
まにゃ。。。
作り方
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1
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うどんを好みのかたさにゆでる。
冷水でしめます。
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2
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大葉は千切りにしておく。
冷水でしめたうどんに大葉をちらし、お好みの量で大根おろし・梅干の順にのせる。
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3
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かいわれ大根をそえて、めんつゆをお好みの量でかけます！
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コツ・ポイント
写真では家で余った味玉をそえてます。
刻みのりをお好みでのせてもおいしいです！
刻みのりをお好みでのせてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
じめじめ蒸し暑いこの時期・・
食欲がなくなってきますが、冷たいうどんと大好きな梅干を一緒に食べて、元気になるメニューです！
食欲がなくなってきますが、冷たいうどんと大好きな梅干を一緒に食べて、元気になるメニューです！
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まにゃ。。。
