じゃがいもと冷凍シーフードのホイル焼き
Description
もう一品、おかずが欲しいかなって時に作ります♥
トースターで作るので、とっても簡単でお鍋も洗う必要がないです♪
トースターで作るので、とっても簡単でお鍋も洗う必要がないです♪
材料
(2人分)
2個(中くらい)
1/2個(中くらい)
お好きな量
お好きな量
パセリ
適量
バター or オリーブオイル
適量
■
調味料
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
ニンニクチューブ
お好きな量
作り方
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1
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玉ねぎを切る。
じゃがいもは皮をむき、お好きな大きさに切って耐熱皿に入れラップをかけてレンジ800wで4~6分チンする。
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2
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シーフードミックスを自然解凍しておくか、凍っていたら800wで1分半くらい解凍する。
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3
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グラタン皿に、長めのアルミホイルを敷きバターをぬって玉ねぎ・じゃがいも・シーフードミックスを入れる。
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4
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■調味料を入れて、ニンニクチューブを絞り出しスプーンで全体的にのばす。
上にチーズをのせてパセリを散らす。
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5
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両端に余っているアルミホイルで包んで、トースターで1300wで10~15分くらい焼いたらできあがり★
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6
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※違う野菜でアレンジしても美味しいと思います☆
ニンジン・ブロッコリー・キノコ類など…
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コツ・ポイント
♥私は、いつも1300wで焼きますがメモリが無ければいつもトーストを焼いているw数で良いです。
♥玉ねぎ以外の材料は、全て火を通してますので短時間で出来ると思います。
♥じゃがいもが固ければ800wで6分チンすれば柔らかくなります。
♥玉ねぎ以外の材料は、全て火を通してますので短時間で出来ると思います。
♥じゃがいもが固ければ800wで6分チンすれば柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
ちょっと、食費を削りたいなって時に考えました♪
材料も、そんなにお金がかからないのでとっても節約になるおかずです♡
材料も、そんなにお金がかからないのでとっても節約になるおかずです♡