食物繊維たっぷり☆はんぺんコロッケ

☆の材料を薄く切る。
ごぼうはささがきにし、水にさらしておく。

はんぺんをマッシャーで潰す。

2に塩・こしょうをまぶし、たまご(具材用)と1で切った☆の材料をよく混ぜる。