切って煮る！絶品♡簡単自家製ナメタケ☆

Name: 切って煮る！絶品♡簡単自家製ナメタケ☆
Ingredients: エノキ 5袋; シメジ(椎茸でもなくてもok) 1株; 酒 大さじ3; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ3; 酢 大さじ1; ↓お好みで☆なくても可; ☆柚子胡椒or豆板醤 小さじ1 1/2

Description

自家製で絶品のナメタケを簡単に作っちゃいましょう♪( ´▽｀)材料もシンプルなのでお手軽にいつでも☆

5袋

1株

酒

大さじ3

醤油

大さじ3

みりん

大さじ3

酢

大さじ1

■ ↓お好みで☆なくても可

☆柚子胡椒or豆板醤

小さじ1 1/2

焦がさないようにじっくりと水分を飛ばしながら照りツヤを出していって下さい(^^)

エノキが大量に余ってしまったので^^;

レシピID : 1473101 公開日 : 11/06/17 更新日 : 16/02/18