ブロッコリーとポテトとトマトのパン粉焼
Description
とってもボリュームのある一品だけど、難しい作業は無し。茹で野菜さえ出来ていたら、後は簡単でちょっと豪華・・・かな^^
材料
作り方
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1
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ジャガイモは皮ごとラップでくるんでレンジで串が通るまで調理し、皮を剥いて一口くらいに切っておく。
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2
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ブロッコリーは、小房に分け、茎も外側の硬い皮を剥いて食べやすく切り、固めに茹でて水にとり、ザルで水気を切っておく。
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3
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耐熱皿に1のジャガイモを並べて、塩胡椒する。
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4
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トマトを小さめに切り、2のブロッコリーと一緒に彩りよく並べる。
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5
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塩胡椒を少ししっかり目にして、マヨネーズを全体にまんべんなくかける。
塩胡椒のかわりにクレイジーソルトでもいいかも♪
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6
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パン粉をパラパラと全体にまぶし、最後にチーズも散らして、オーブンへ。
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7
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上がちょっと焦げ目がついたら出来上がり。
うちのオーブンでは、グラタン・キーで予熱無しで出来ました。13分くらい。
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8
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オーブントースターでも、できると思います。
熱々を召し上がれ♡
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9
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ポテト無し「簡単トマトがウマ☆野菜パン粉焼グラタン風」
レシピID :1271597
(見た目はあまり変わりませんね)
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10
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’14.6/3 話題入りしました!!レポいただいた皆さん、印刷、フォルダイン、作ってくださった皆さんに心から感謝です♡
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コツ・ポイント
塩胡椒はちょっと濃い目かなくらいでちょうどいいかもです。
茹で野菜を準備しておけば後は簡単なので、お客様にもいいですよ^^
レンチン活用もいいかも!
茹で野菜を準備しておけば後は簡単なので、お客様にもいいですよ^^
レンチン活用もいいかも!
このレシピの生い立ち
「簡単トマトがウマ☆野菜パン粉焼グラタン風」に残っていたジャガイモをプラスしたら、これがまた美味しかったので。