ジューンベリージャム2種
Description
庭のジューンベリーを使って、口当たりの良いジャムとヨーグルトやケーキなどに入れる実の形を残したジャムの2種類です。
材料
(ジャムの瓶7本分)
A ジューンベリーの実
1kg
A 砂糖
実の40% 400g
B ジューンベリーの実
1,2kg
B 砂糖
実の40% 480g
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
庭のジューンベリーが豊作で ジャムにしました。
パンに塗る裏ごししたモノとヨーグルトやケーキに入れる実の触感を楽しむモノの2種類です。
パンに塗る裏ごししたモノとヨーグルトやケーキに入れる実の触感を楽しむモノの2種類です。
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