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おつまみに☆サーモンのスプリングロール

おつまみに☆サーモンのスプリングロールの画像

Description

お酒のおつまみに合いますよ♪しかも中は火を通さないのでカンタン

材料 （２人分）

生用スモークサーモン
１パック
チーズ
お好み
塩こしょう
適量
春巻きの皮
５枚
サラダ油
大さじ３
片栗粉
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    春巻きの皮に、生スモークサーモンとチーズを適量乗せて、塩こしょうを振る

  2. 2

    写真

    春巻きを巻く要領で、巻いて、水溶き片栗粉で端をくっつける

  3. 3

    写真

    １８０度の油で、揚げる感じで裏表焼く。意外と焼いても油多めなら揚げた感じになるよ

  4. 4

    写真

    両面がきつね色になったら、完成♪

コツ・ポイント

中身はただのせるだけだし、焼くときよりも多めにフライパンに油を引けば、揚げなくても揚げた感じのパリパリ春巻きになりますよ～♪

このレシピの生い立ち

春巻きが大好きなので、簡単にいろんな具材を使ってのアレンジを試してみました♪
レシピID : 1474291 公開日 : 11/06/18 更新日 : 11/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年1月10日
初れぽ
写真
まんまるまるさん
とっても美味くて２日連続で食卓に(^m^)パクパク止まりません〜

わ～うれしいです★初コメありがとう！私も今日食べよかな～

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( )
ジェイカ山
おつまみに☆サーモンのスプリングロール
by ジェイカ山