レタスと鶏胸肉丼
あきちょん０１２０
作り方
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1
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胸肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウで少し味付けし、こんがり焼く（フライパン）
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2
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レタスを加え、塩ダレを加える。（レタスがしんなりしたら次の行程へ）
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3
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火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。、レモン汁をふりかける。
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4
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お皿にご飯を盛り付け、その上に前行程で作った胸肉レタスをのせて、ブラックペッパーをふりかけて完成！！
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コツ・ポイント
レタスは火を通し過ぎないように注意！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていた食材で昼ごはんを作りました。
