手作りホットケーキミックスで♡米粉入り。

ボールに●を入れ泡立て器で混ぜ、水は生地の状態を見ながら少しずつ入れる。泡立て器ですくって生地がリボン状に落ちればOK。

焼く：フライパンを中火で温めてから、濡れ布巾の上に置き、「じゅっ」っとフライパンを冷ます。

弱火にかけ、バターをひき、生地の1/2を入れる。４分加熱。プツプツと穴があいてきたら、裏返す。

お皿に移して、お好みで、はちみつ・メープルシロップ・バターをのせて完成です☆

もう少し焼き色を付けたい場合は、生地の焼き時間を伸ばして下さい。