お弁当に★キャベツで野菜ロール♪
優斗☆ｍａＭａ
作り方
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1
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キャベツを縦半分に切る。（大きすぎる場合はお弁当の幅に合わせて下さいね）
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2
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人参、ピーマンはできるだけ長さをあわせて細ぎりにする。
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3
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それぞれの野菜をラップに包み、電子レンジでしんなりするまでチンして少し放置♪
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4
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人参、ピーマンの水気をキッチンペーパーで拭き取り、お好みの味付けをする☆
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5
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キャベツに４を適量乗せて巻いていき、巻き終わりを下にしてしばらく置く。
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6
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巻き終わりを下にして、しばらく置いておくと楊枝がなくても崩れにくくなります！ 完成♪♪
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コツ・ポイント
【３】の時に、洗いたての水がついたままレンジで加熱することで、蒸し茹で状態になるため、余熱を利用してしんなりさせることができます！
【４】の時は、水気を拭き取らないと、お弁当を食べるときにびちゃびちゃになっちゃいます(＞_＜)
【４】の時は、水気を拭き取らないと、お弁当を食べるときにびちゃびちゃになっちゃいます(＞_＜)
このレシピの生い立ち
いつものお弁当に一工夫(^-^)v
半分に切って入れても、そのまま入れてもgood(o^-')b !
半分に切って入れても、そのまま入れてもgood(o^-')b !
優斗☆ｍａＭａ
