《包丁不要》シラスのピザ

《包丁不要》シラスのピザ

Description

《包丁を使わない料理》キッチン鋏を使いますが、洗物が少なく、とても簡単に美味しくつくれます。スダチをしぼるのがオススメ!

材料 (2人分)

ハルマキの皮
2枚
シラス
適宜
シイタケ
1枚
少々
少々
カボスやスダチ
あれば
黒コショウ
お好みで

作り方

1

写真

ハルマキの皮は2枚重ねてつかいます。

2枚を水でくっつけて、キッチンバサミで真ん中をちょきちょき。

2

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ゴマ油を皮の表面に少々ぬって、シラスが落ちないようにします。

3

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洗ったシイタケの石突をカット!

4

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さらに食べやすいようにチョキン!(すごく簡単に切れます)

5

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こんな感じになったら、アルミホイルにのせ、あとはトースターで3~4分チン!で出来上がり!簡単で美味しいです。

コツ・ポイント

皮が端から焦げてきます。まずは3~4分で様子をみて、パリパリ感が足りないようでしたら、もう少し焼いてください。

このレシピの生い立ち

余った皮の行き先に困り&暑い日にビールのおつまみが欲しくて。簡単に出来るレシピを考え、生まれました。
レシピID : 1477924 公開日 : 11/06/22 更新日 : 11/06/22

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