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地元お肉屋さんの味☆コク甘唐揚げ

地元お肉屋さんの味☆コク甘唐揚げの画像

Description

地元お肉屋さんの唐揚げの味を再現してみました。ちょっと甘くて照りっとしてコクがある不思議味が癖になります^^

材料

鶏もも肉
2枚
●醤油
大さじ 2
●砂糖
大さじ 1
●おろし生姜
大さじ 1
小麦粉
大さじ 2

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉をカットして●の調味料を全部入れて2時間程漬け込む。

  2. 2

    写真

    小麦粉を入れて混ぜて油で約3分揚げる。

  3. 3

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

地元のお肉屋さんの唐揚げが美味しくて突然食べたくなったので自分でも作ってみました。
レシピID : 1478802 公開日 : 11/06/23 更新日 : 11/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2014年5月8日
写真
☆ママ★
半量で作りました☆揚げてる最中から良い香りが♪(/ω＼*)

ふんわり美味しそう☆れぽ感謝

2014年5月5日
写真
gomanyanko
娘からの誕生日ﾘｸｴｽﾄでした♪ﾎﾝﾄにお気に入りです(≧∇≦)

つやつやで美味しそう！娘ちゃん、お誕生日おめでとう☆れぽ感謝

2014年4月26日
写真
gomanyanko
何度もﾘﾋﾟしてます♪ 最近は唐揚げと言ったらｺﾚ(≧∇≦)

何度もリピ嬉しいです。お店のから揚げみたい！れぽ感謝☆

2014年3月7日
写真
gomanyanko
初の甘唐揚げですがｳﾏｳﾏでした(≧∇≦)娘にも大好評でした♪

いい色に揚がっていてしかもツヤツヤ～！美味しそう☆れぽ感謝

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