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ぬるま湯と白ごま以外をフードプロセッサーで回し、ぬるま湯を入れながら捏ねる
白ごまも加える
表面をきれいに丸め、50℃で20分発酵させるオーブンを250℃に予熱する
成形したパンに霧吹きの水と強力粉をかけ、200℃のオーブンで20分焼く