鶏もも肉トマト煮!ラクッカー(タジン鍋)
作り方
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1
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パプリカ、ピーマンを1口大に切る。玉ねぎを1cm幅に切る。鶏肉に塩、コショウをふる。
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2
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容器に、鶏肉・パプリカ・ピーマンを入れる。
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3
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順に、ねぎ・しめじを入れ、最後に塩コショウをふる。
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4
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コンソメを全体にかけ、トマトをかける。真ん中に包丁で潰したにんにくをのせる。
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5
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蓋をして電子レンジで8分温める。できたら にんにくを取り出し、お皿に盛りつけてバジルをかければ完成!
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コツ・ポイント
にんにく ではなく、チーズをのせてもおいしいと思います!
このレシピの生い立ち
余りもので作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)