HBでガーリックフランス!!の画像

Description

HBを使ってバジルの風味たっぷりの ガーリックフランスを焼きました!!!
濃い味でそのままでも美味しいよぉー。

材料 (1斤/2斤分)

200ml/340ml
4g(HB専用小さじ3/4)/8.1g(HB専用小さじ1+1/2)
240g/400g
60g/100g
乾燥バジル
お好みで。(2斤でHB専用小さじ1入れました!)

作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外の材料を全部入れ、食パンコースでスタート。(約10分)

  2. 2

    10分くらいこねたら、ストップさせ、ドライイーストを加え、『フランスパンコース』を選択し、新たにスタート!!

  3. 3

    焼きあがったら、早めに取り出し、荒熱を取ります。

  4. 4

    トースターで、表面をカリカリに焼き、多めのバター、オリーブオイルで!!
    シチューや、パスタに添えてもgood!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家族みんな、フランスパンが好きでHBでガーリックトーストを焼きたくて作ってみました!!
時間はかかるけど、美味いよぉ!
レシピID : 1479395 公開日 : 11/06/24 更新日 : 11/07/05

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