ちょっぴり大人の海老マヨ
カヌレ３１４
作り方
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1
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海老の殻をむき背ワタをとったら■の調味料を入れ揉む（海老の汚れが取れ臭みがなくなります）
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2
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①の海老を水洗いし、しっかりと水分を拭き取ったら▲の酒・片栗粉を入れる
●の調味料はボールで合わせておく
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3
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②の海老を180度の油で揚げ、油を切る
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4
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●の調味料の入ったボールに海老を入れ全体にソースがからむまで混ぜたら完成
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5
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2012.2.20おかげさまで話題入りさせていただきました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
海老マヨって作るの大変だよねって旦那に話したら、スイチリで簡単に作れると言われ作ったのが最初です
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カヌレ３１４
