基本材料2個だけ♪中国風レタス包み
Description
ミンチとレタスだけが有れば出来ちゃいます♪
簡単ですが見栄えのする一品です。
簡単ですが見栄えのする一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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合びきミンチと、すりおろし生姜をフライパンで炒める。
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2
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テイメイジャンを投入。無ければ味噌とお砂糖でも大丈夫です。
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3
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レタスの上に、出来上がったミンチを乗せて完成。
素揚げした春雨や刻んだネギを乗せても美味しいです♪
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コツ・ポイント
レタスのふりふり部分を切り取って使うと、シャキシャキ感が増します。
このレシピの生い立ち
中華レストランで食べたメニューを限りなく材料を省き、簡単に出来るようアレンジしました。