栄養満点離乳食☆米粉パンケーキ
Description
マクロビのパンケーキを教わったけど、材料が手に入りにくい！簡単に作りやすくしました 息子がパクパク〜♪
ﾏｲﾚﾎﾞ
材料
（3枚分）
作り方
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1
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米粉、きな粉、ＢＰ、砂糖を合わせてふるう。(私は袋に入れてポンポンします。)
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2
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豆乳を入れて混ぜます。練りすぎないように。生地は固いですが、水は足さないで！
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3
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温まったホットプレートに油(分量外)をしき、生地をスプーンでぽんっと落とします。この時点で成型はしません。
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4
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片面焼けたらひっくり返し、フライ返しでギュッと押し付けます。厚さ1.5cmくらい。何回か返して、両面いい色がつけばＯＫ！
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コツ・ポイント
本当は、米粉→玄米粉、きな粉→ベサン(ひよこ豆の粉)です。味も風味も全然違いますよ。でもこのレシピでも十分おいしくて、息子はおやつにパクパク食べてくれます。ご飯にしてもいいかもしれないですね！
このレシピの生い立ち
教えてもらったものを作りやすくしたくて。簡単な材料で栄養満点！
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