基本のカレー
作り方
-
-
1
-
じゃがいも、人参、たまねぎを好きな大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れ、たまねぎ、人参、じゃがいもを炒め、大きい鍋に移す。牛肉も炒めて、鍋に入れる。
-
-
-
3
-
鍋の火をつけて、水を入れ、蓋をして、煮込んでいく。
-
-
-
4
-
ジャワカレー、こくまろ、バーモントのカレールーを溶かし、飛んだ水分を足したら、とろみが出るように軽く煮込む。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
濃くもなく薄くもなく、一般的に好まれるカレー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)