フルーツゼリーで作る簡単マカロニサラダ

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Description

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材料 (二人分)

マカロニ 100g
マヨネーズ 大さじ3
きゅうり 1本
塩。こしょう 適宜
ロースハム 40g
パセリ・バジル
(たらみ)くだもの屋さんみかnゼリー 1個

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは1ミリの輪切りにし塩少々をふり軽くもみ水分を出す。
    ハムは細切りにする。

  2. 2

    写真

    マカロニは表示時間より1~2分長めに茹でしっかり水を切りボールに入れ塩コショウをして分量のマヨネーズを混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    塩をして絞ったきゅうりとハムをあえる

  4. 4

    写真

    (たらみ)くだもの屋さんみかんゼリーをゼリーごと全部いれ混ぜ合わせ、パセリ、バジルを飾る。

コツ・ポイント

ハム、きゅうりの塩加減とみかん果肉とゼリーの甘さのバランスが絶妙。超安価で短時間で出来ます。お好みで塩こしょうを加減して是非、お試し下さい。

このレシピの生い立ち

食事の口直しに子供も喜ぶフルーツサラダ。フレッシュフルーツを使うのは大変。缶詰では余ってしまってもったいない。そこで簡単、廉価で作れるレシピを考えました。
レシピID : 1482177 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/06/27

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