白菜と牛小間肉のスープの画像

Description

お安い牛小間肉、白菜、牛乳だけの体に良い
一品

材料

中玉半分
牛のこま切れ
250グラム
800ml
塩コショウ
適当

作り方

  1. 1

    白菜を3、4㎝に
    ざく切り

  2. 2

    牛肉も大きかったら適当に  あまり細かくしない

  3. 3

    鍋に牛乳を半分ほど入れ
    白菜の芯のほうから入れる
    葉の部分を入れ牛肉も入れる

  4. 4

    残りの牛乳も様子を見ながら入れ、
    あくを取りながら
    塩コショウ

コツ・ポイント

最後にバターを入れてもいいです。
白菜はサイズがありますので、分量は難しいですが とにかく白菜と牛小間肉を牛乳で煮込むだけの料理です。 チョー簡単ですがおいしいです

このレシピの生い立ち

白菜をモリモリ食べれる
レシピID : 1482559 公開日 : 11/06/28 更新日 : 11/06/28

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