和風だしめんつゆ

２の沸騰したら中火にして１５秒沸かすと言うのがポイントです。
濃かったら水で薄めて味を調整してください。
500mlのペットボトルなどに入れて、冷蔵庫に保管して2~3日程度でお使いください。他のお料理にも使えます。

市販のものでなく手作りのめんつゆを作りたくて。