ひんやり冷たいわらびもち
作り方
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1
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お鍋にわらびもち粉と水を入れて溶けるまで混ぜる。
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2
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お鍋を強火にかけ混ぜる。
固まりだしたら火を弱めさらに混ぜる。
半透明になり粘りが出たら完成。
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3
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氷水(分量外)をはった器にスプーンで落とし入れるとつるんとわらびもちに!
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4
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きなこに砂糖を混ぜたものにつけて食べると昔懐かしい味。
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コツ・ポイント
ちょっと柔らかめのおもちです。もっと固くする場合は粉を多めにしてお水を減らしてください。
砂糖ときなこの分量もお好みで。
砂糖ときなこの分量もお好みで。
このレシピの生い立ち
甘いわらびもちがあまり好きではないので自分好みでつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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