竹輪と スルメと 焼きもろこしの画像

Description

3点を 網焼きしました。ちぎって
おつまみや おやつに どうぞ^^

材料 (3人分)

1本
茹でた とうもろこし
1本
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    材料を 準備する。あれば 茹でた とうもろこし。

  2. 2

    写真

    竹輪を 1本の 中央に 切れ目を 入れますが 下までは 切らないで 8本に 切ります。

  3. 3

    写真

    網を 火にかけ 竹輪の白いほうを 下に向け、するめいかは 皮を 上にして先に 中火で 焼きます。

  4. 4

    写真

    竹輪も裏返しイカが焼けたら皿に盛り、とうもろこしを 乗せます。竹輪も 火が通ったら皿に、とうもろこしも 

コツ・ポイント

いかは 皮を 先に焼くと すぐに 丸まって焼きにくいので 必ず 皮後でお願いします。
とうもろこしは 輪切りにするのに 力がいるので 丸ごと1本を 醤油を 付けながら香ばしくじっくり 焼いて下さい。^^

このレシピの生い立ち

竹輪とスルメを、一緒に焼きました。とうもろこしも ついでに 網焼きしました。
レシピID : 1484408 公開日 : 11/06/30 更新日 : 11/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート