豚挽き肉とニラと豆腐のつくねバーグ
ぱうだー
作り方
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1
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豆腐は水切りしてニラは細かく切っておく
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2
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材料をボールに入れ、よく混ぜる
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3
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適当な大きさに丸める
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4
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表裏大体３分ずつ焼いて、１分くらい蓋をして中までちゃんと火を通して出来上がり。味が薄ければポン酢でどうぞ。
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コツ・ポイント
塩・コショー、オイスターソースなど、書いている分量より少し多めにして、しっかり味をつけてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ニラの消費に!(^^)!
ぱうだー
