サッパリとした肉巻きおにぎり☆

梅干しを千切り、☆の材料と一緒に混ぜ合わせておきます。
（※梅びしおと醤油で代用できます）
ﾚｼﾋﾟD:1493787

ご飯に焼肉タレを混ぜ込み、おにぎりを握ります。

薄切り肉で少しきつめに２を包み込むように巻きます。

全体にこんがり焼き目をつけ、弱火にして１を加えて煮絡めます。

照りが画出てきたらＯＫです。
千切った梅干しが砂糖と絡まり、いい食感になっています。

※酒・醤油・砂糖は倍量にしてもＯＫです。