何度も食べたい☆☆☆鶏からネギソースがけ
作り方
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1
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鶏肉は、厚みを均等にするように切り開く、塩コショウをして、お酒をかけておきます。
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2
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片栗粉と小麦粉をつけて、揚げていく。皮のほうを下にして揚げていく。
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3
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ソースは、混ぜておく。
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4
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レタスをしき、揚げた鶏肉をのせ、食べやすいように、切り目を入れる。ソースをかけて、いただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バーミヤンに行って、こんな感じのメニューがあり、すごく、おいしかったので、作ってみました。