ピーマンのシャッキシャキ☆ナムルの画像

Description

ピーマンがシャッキシャキ!
香ばしくって コク深くって お箸が止まらない~ビールも欲しいナ♪

材料 (お椀いっぱい)

大3、4個
熱湯
適量
●ごま油
大さじ1
●塩
小さじ半分
●砂糖
小さじ半分
●鶏がらスープ(顆粒)
小さじ半分
●オイスターソース
小さじ半分
●おろしにんにく
チューブ1cm弱

作り方

  1. 1

    ボウルに●を全部入れ、良く混ぜておく。

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、ピーマンを千切りにしてザルに入れておく。

  3. 3

    お湯が沸騰したらピーマンにまんべんなく回しかける。
    その後、よく水気を切る。

  4. 4

    写真

    ピーマンを(1)とよく和えて出来上がり!冷蔵庫で冷やすとシャキシャキ感UP!

コツ・ポイント

とっても簡単なので、あと1品欲しい時や、ピーマンレシピのレパートリーに行き詰まった時にどうぞお試しください♪

このレシピの生い立ち

ピーマンを沢山頂いたので、メインのおかず以外にも活躍してもらいました☆
レシピID : 1488842 公開日 : 11/07/05 更新日 : 11/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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megmicky
ピーマンしゃきしゃき♪病み付きになる味付けも美味しかったです!

あ〜美味しそう!ベタ褒めのれぽ感激です☆ありがとうございます

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AiM1224
こんな美味しいピーマンの食べ方があったなんて!感動(;o;)

なんと素敵なコメントを(涙)美味しそうに作って頂いて感謝です

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honeylatte
しゃきしゃき美味しい♪ナムルにオイスターもあうんですね☆

色鮮やかですごく美味しそう!!作って下さってありがとう!

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satomin111
凄く美味しい~♪マーポンちゃん御馳走様です^^

作ってくれたんですね!嬉しい!ありがとう〜\(^o^)/