冷蔵庫のストックで★パパッとシジミスープ
Description
夜中の小腹の味方！！！（笑）冷蔵庫のストックたちでデトックススープ。レシピは２杯なので、残りは朝のスープにvvv
までれーね
材料
（2杯分）
一掴み
3～4枚くらい
1個
一掴み
生姜
2片～（たっぷり）
ウェイパー
大さじ1くらい
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ１くらい
400ml
作り方
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1
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ごま油でキャベツを炒める。（少ししんなりしたらOK）
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2
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シジミを入れて軽く炒める。
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3
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水を入れて沸騰させる。
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4
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生姜を摩り下ろして入れる。
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5
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玉子を溶いて入れる。
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6
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ウェイパーを入れて、塩コショウで味を調整する。
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7
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シジミが開いたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
最初にごま油でキャベツを軽く炒めるのがポイントです。キャベツが入っているので満腹感があります。でも、夜の油分を撲滅する場合は、ごま油は使わず、いきなり水にキャベツとシジミを入れてスタートして下さい。
このレシピの生い立ち
夜更かしの夜に小腹が空いた・・・でもポテチは食べたくなーい（><）!!そんな時のお手軽スープ。シジミで肝臓、生姜で代謝、キャベツの食物繊維、そして万能玉子！って感じでデトックス感満載なら、夜に食べちゃう罪悪感もちょっと少なくて済む？かな？！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
