じゃがいものガレット チーズ風味
作り方
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1
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千切りしたじゃがいもは水にさらさないで★をもみ込む。
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2
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フライパンにバターを溶かし1を円形にしいて、押さえつけながら焼く。
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3
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こんがり焼けてきたら表面に粉チーズとピザ用チーズをのせ、溶けてきたらひっくり返す。チーズがカリカリに焼けたらできあがり。
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4
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好みでケチャップをつけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
こびりつかないようフライパンをゆすりながら焼く。
チーズがフライパンにくっついても、じっくり焼くとカリカリになるので大丈夫でく。
チーズがフライパンにくっついても、じっくり焼くとカリカリになるので大丈夫でく。
このレシピの生い立ち
娘がポテト大好きなので、フライドポテトじゃなく焼きました。