きゅうりと豚肉とにんにくの味噌汁

きゅうりをざく切りにして、豚肉と一緒に強火で炒める。（塩少々

きゅうりの表面に薄く焦げ目がついたら火を止める。
きゅうりのシャキシャキ感を残す。

味噌汁を別の鍋で作っておき、きゅうりと豚肉を入れる。
2分ほど煮立たせてすったにんにくを適量いれる。