*＊ナス＆トマトのチーズ焼き♬*
ducksoup
作り方
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1
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ナスは1cm幅で斜めの輪切りにします。
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2
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トマトは縦半分に切り、5mm幅に。
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3
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フライパンに多めにオリーブオイルを引いて熱しナスを焼きます。
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4
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ナスは油を吸収するので上にオリーブオイルをかけ、もう片方を焼いていきます。
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5
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油気がなくなってきたら、オリーブオイルを足しながら焼いて下さいね♬
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6
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両面こんがり焼いて、粗熱を取ります。
↑山の様なナス…
soupはナス焼く作業がキライです＊苦笑
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7
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耐熱皿にナスを並べていきます。
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8
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ナスの間にトマトを挟んでいきます。
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↑拡大するとこんな感じ❤
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ミートソースを均一にのせます。
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↑今回使用したマ・マーのミートソース❤
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チーズをた～っぷりのせて…
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180℃のオーブンで15分焼きます。チーズが溶けてこんがり焦げ目がつけば出来上がり✿
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14
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✿2012.6.13✿
18個目の話題入り❤
れぽ・印刷・メール・フォルダインして下さった皆々様に感謝✿感謝✿です♬
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コツ・ポイント
⑪＊オーブンの種類により焼き時間が変わってくると思いますので、時間は調節してくださいね♬
ナスは多めの油で焼くと、甘みが出て美味しいです✿
他にズッキーニやパプリカ等、お好きな野菜を入れて焼いて下さい♬
ナスは多めの油で焼くと、甘みが出て美味しいです✿
他にズッキーニやパプリカ等、お好きな野菜を入れて焼いて下さい♬
このレシピの生い立ち
母のお気に入り【ナスミート】をアレンジしました♬
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